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黄骅冬枣和孔店冬枣的基本关系详解

作者:黄骅冬枣网  时间:2017-02-17 11:12  人气:

      黄骅冬枣和孔店冬枣的基本关系介绍!
      大家都知道,就目前而言,全国最著名的就是孔店冬枣和黄骅冬枣了。
      那么,孔店冬枣和黄骅冬枣都有什么关系呢?
      今天,黄骅冬枣网就给您做一个简单的介绍,如下:
      冬枣是枣树的一个栽培品种,(亦称黄骅冬枣、枣之初、雁来红、庙上福、苹果枣、冰糖枣、孔店冬枣、山西冬枣、庙上冬枣、鲁北冬枣)算是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种,也作为公认的品质最好的鲜食枣品种。
      孔店光热条件优越,昼夜温差大,是中国红枣最佳生产地。黄骅冬枣(亦称)是华北地区的一种优质的晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的一个晚熟的鲜食优良品种。分布于河北、陕西、山东、山西,等地。其中,黄骅的冬枣最为正宗,肉多皮薄而脆,落地而碎。因为在北方的8、9月份已经有点冷了,所以叫做冬枣,而在南方8、9月还是比较炎热的季节,所以不少人会疑问,为什么在这么炎热的时候的食物叫做冬枣。
      黄骅市属暖温带半干旱大陆性季风气候区,年均温13.4℃,平均日温差12.6℃,年≥10℃有效积温4312℃,年日照时数2385.2小时,积温、光照为关中之冠,光热资源丰富,地势平坦,土壤肥沃,灌溉条件优越,土壤比较肥沃,得天独厚的自然条件非常有利于鲜食枣的种植,孔店冬枣比我国同一纬度的其他地区冬枣要早熟15天,大棚冬枣比黄骅提前上市一个多月,早熟的优势在全国突出,每年8月到次年元月都有冬枣上市,有效延长了冬枣销售时间,有效避免了集中上市的市场风险。近两年,在大棚冬枣成熟季节,出现了“断园”销售的订单农业模式,客商在地头根据每个枣园挂果情况和枣农现场确定整园收购价格,采摘时间由客商确定,但采摘之前枣农仍要负责对枣园进行正常管护。这种断园销售模式有效解决了冬枣“采青上市”的难题。大棚冬枣产品供不应求,市场前景广阔。孔店冬枣畅销北京、上海、广州、大连、浙江、镇江等大中城市,远销泰国、新加坡、马来西亚等国。
      黄骅冬枣栽植历史悠久,民间有“先有冬枣树,后有黄骅县”之说,百姓自古就有“房前屋后三棵枣树”的习惯。不过,从庭院走入大田,还是从上世纪80年代开始。

      黄骅面临渤海湾,又是黄河冲积平原,土壤偏碱性,气候也很独特。“有意思的是,这片土地上种别的都不适合,连最好活的白蜡树也长不好,可偏偏适宜种枣。而且只有黄骅能种这个树结这种果,别的地方要么光长树不结果,要么结出果子也不好吃,而黄骅的冬枣状如苹果,咬上一口,嘎崩脆。”黄骅县委书记贾善银对冬枣亦有着十足的感情,“20多年前,一位领导偶然发现这种现象后,就提倡大面积栽植,起初老百姓不理解,等个别人大胆尝试见到效益后,农民们开始蜂拥而上,以致到最后市里要控制种植规模。”

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